• Besuch der Weinkeller von Cappadocia
• Verkostung der köstlichsten lokalen Weine von Cappadocia
• Besuch der Weinbergfabrik
• Möglichkeit, lokale Weine im Fabrikladen zu kaufen

Die Weine von Cappadocia sindEine einzigartige und köstliche Kombination aus Terroir, Klima und lokalen Weinbautraditionen. Die Region ist für ihre Steinformationen bekannt, aber auch Weinberge besetzen einen bedeutenden Teil der Landschaft und schaffen feine Weine. Keller in Cappadocia haben auch ihren eigenen besonderen Charakter, oft in historischen Felsformationen untergebracht.

Rebsorten:

In Cappadocia werden verschiedene Rebsorten angebaut, wie Kaukasisch Saperavi, Okalabashi, Bogazkerek, Emir und andere. Diese Rebsorten eignen sich zum Erstellen einer Vielzahl von Weinen, darunter Rot, Weiß und Rosa.

Klima und Boden:

Das Klima in Cappadocia ist günstig für den Weinbau mit kühlen Nächten und warmen Tagen. Der Boden ist reich an Mineralien, die Weine aus der Region eine besondere Tiefe und Charakter verleiht.

Schuld des besonderen Charakters:

Cappadocianische Weine zeichnen sich oft durch helle fruchtige Noten, ein großes Gleichgewicht der Säure und einen langen Nachgeschmack aus. Sie können sowohl trocken als auch süß sein, je nach Rebsorte und Produktionsmethode.

Herstellungsverfahren:

Cappadocia Winzer nutzen moderne Technologien in Kombination mit traditionellen Methoden. Eine der besonderen Methoden ist der Anbau von Trauben in Felsformationen, die Weine einzigartige Mineralnoten gibt.

Keller in Felsenstädten:

Einige Weingüter befinden sich in alten Felsenstädten, wo die Keller direkt in den Felsen gehauen werden. Dadurch entsteht eine besondere Atmosphäre und lässt die Weine unter idealen Bedingungen reifen.

Weintouren und Verkostung:

Wir bieten Ihnen Verkostung im WeingutTURASANundKOCABAGKellerGULORORORin Cappadocia mit Weinbergen. Dies bietet eine einzigartige Gelegenheit, sich in die Geschichte und Kultur der Weinbereitung in dieser Region einzutauchen.

Die Weine von Cappadocia sindEs ist nicht nur ein großer Drink, sondern auch ein wichtiger Teil der lokalen Kultur. Wenn Sie die Region besuchen, verpassen Sie nicht die Möglichkeit, diese einzigartigen Weine zu probieren und mehr über ihre Produktion auf lokalen Weintouren zu lernen.