در کاپادوکیا چه بخوریم؟ Cappadocia Local Dishes

در کاپادوکیا چه بخوریم؟ Cappadocia Local Dishes

کاپادوکیا به خاطر غذاهای غنی و همچنین زیبایی های طبیعی باشکوه آن مشهور است. این منطقه که از غذاهای محلی خود لذت می برد، ارزش کاوش با غنی سازی تاریخی و فرهنگی آن را دارد. در اینجا طعم هایی که باید در کاپادوکیا مزه کنید!

1. Testi Kebab

یکی از نماد های کاپادوکیا، تستی با پخت گوشت و سبزیجات در یک جو مخصوص آماده می شود. بره معمولا استفاده می شود، اما مرغ و گوشت نیز استفاده می شود. جوگ در طول فرآیند پخت و پز استراحت می کند و تمام طعم های موجود در ظرف آزاد می شوند. این ظرف یک تجربه فوق العاده، هر دو بصری و از نظر طعم ارائه می دهد.

2.منتی

Manti Cappadocian یک بشقاب سنتی از زباله های کوچک ساخته شده از خمیر نازک و با ماست و سس خدمت می کند. ساخته شده با گوشت، سیب زمینی یا اسفناج پر، این زباله ها معمولا با ماست سیر و فلفل قرمز خیس می شوند. حتما باید آنها را در رستوران های محلی امتحان کنید.

3. دانلود بازی Nevsehir Tava

Nevsehir tava یکی از خاص ترین غذاهای منطقه است. این ظرف با گوشت بره غنی شده با ادویه جات و پخته شده در اجاق، با سیب زمینی و سبزیجات مختلف تهیه می شود. قطعا باید آن را با عطر غنی و بافت نرم آن مزه کنید.

4. غذاهای روغن زیتون

غذاهای روغن زیتون کاپادوکیا برای کسانی که به دنبال گزینه های روشن و سالم هستند ایده آل است. گزینه هایی مانند Artichokes در روغن زیتون، فلفل های پخته شده در روغن زیتون و فلفل های پر شده در روغن زیتون با گیاهان تازه غنی شده اند. این غذاهای مناسب برای یک وعده غذایی خنک، به ویژه در تابستان.

5. Pot Beans

لوبیا، پخته شده در گلدان های خاص، می تواند هر دو با و بدون گوشت ساخته شود. طعم با ادویه های غنی، این بشقاب معمولا با نان سرو می شود. این یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال طعم سنتی هستند.

۶- ترک ها و حبوبات

باغ های کاپرادیا به لطف آب و هوای منطقه بسیار کارآمد هستند. میوه ها و انگورهای تازه بیشترین میوه را در تابستان مصرف می کنند. شما می توانید آن ها را از بازارهای محلی بخرید و آن ها را به خانه ببرید یا فرصتی برای طعم دادن به آن ها داشته باشید.

7. Bulgur Pilaf

Bulgur pilaf، بخش مهمی از غذاهای Cappadocian معمولا با سبزیجات غنی شده است. به ویژه با غذاهای گوشتی سرو می شود. یک گزینه قلبی و مغذی، bulgur pilaf جداول شما را تزئین می کند.

8 شراب شراب

کاپادوکیا یکی از قدیمی ترین مناطق تولید شراب در ترکیه است. شراب های محلی بخشی ضروری از این سفر طعم دهنده است. شراب های تولید شده با انواع انگور منحصر به فرد Cappadocia مکمل وعده های غذایی شما و ارائه یک تجربه دلپذیر است.

9- Pestil و Köme

Pestil و köme، یکی از اسنک های محلی کاپادوکیا، یک گزینه ایده آل به ویژه برای کسانی که دارای یک دندان شیرین هستند. آماده با یک قاشق و گردو، این طعم هر دو یک اسنک سالم و انرژی زا است. شما می توانید آن را از تولیدکنندگان محلی بخرید و آن را به خانه ببرید.

10 لوبیا خشک

یکی دیگر از غذاهای مهم کاپادوکیا لوبیا خشک شده است. این ظرف معمولا با گوشت یا ساده پخته می شود و با نان سرو می شود. این یک گزینه پر کردن را به لطف محتوای پروتئین غنی خود ارائه می دهد.

کاپادوکیا در انتظار کشف نه تنها برای زیبایی های طبیعی خود بلکه برای غذاهای غنی و خوشمزه آن است. شستن غذاهای محلی به شما اجازه می دهد تا فرهنگ منطقه را بهتر درک کنید. برنامه ریزی کنید تا این طعم های منحصر به فرد کاپرادیا را امتحان کنید و یک تجربه فراموش نشدنی داشته باشید!