Що робити в Каппадокії? Каппадокія Місцеві страви

Що робити в Каппадокії? Каппадокія Місцеві страви

Каппадокія славиться своєю насиченою кухнею, а також чудовими натуральними красунцями. Цей регіон, який радує бати з місцевими стравами, також варто відвідати його історико-культурну багатість. Ось аромати, які ви повинні смакувати в Каппадокії!

1,1 км Тести Кебаб

Один з символів Каппадокії, тесті шашлик готують шляхом приготування м'яса та овочів в спеціальній джузі. Ламка зазвичай використовується, але курка і яловичина також використовуються. У процесі приготування випускаються джуги і всі аромати в блюдо. Ця страва пропонує чудовий досвід, як візуально, так і в плані смаку.

2. Манти

Cappadocian manti - це традиційна страва дрібних пельменів з тонкого тіста і подається з йогуртом і соусом. Виготовлені з фаршем, картоплею або шпинатом, ці пельмені зазвичай гарні з часниковим йогуртом і червоними перцевими пластівцями. Ви обов'язково повинні спробувати їх у місцевих ресторанах.

3. У Навсегір Тава

Nevsehir tava є одним з найпопулярніших страв регіону. Ця страва готують з м'яса барани, збагаченої спеціями і варенням в духовці, подаються з картоплею і різними овочами. Ви обов'язково приготуєте його насиченим ароматом і м'якою фактурою.

4. У Оливкова олія

Оливкові страви Cappadocia ідеально підходять для тих, хто шукає легкий і здоровий варіант. Варіанти, такі як артишоки в оливковій олії, фаршировані перці в оливковій олії і фаршировані перці в оливковій олії збагачуються свіжою зеленню. Ці страви ідеально підходять для прохолодного харчування, особливо влітку.

5. Умань Горщики

Квасоля горщика, приготовані в спеціальних горщиках, можна зробити як з м'ясом, так і без м'яса. Флаворед з багатими спеціями, це блюдо зазвичай подається хлібом. Це чудовий вибір для тих, хто шукає традиційний смак.

6. Абрикоси і граматики

Каппадокія дуже продуктивні завдяки клімату регіону. Свіжі абрикоси і виногради найбільш споживані плоди влітку. Ви можете купити їх з місцевих ринків і взяти їх додому або мати можливість спробувати їх на місці.

7. Навігація Булгур Пілаф

Булгурний піл, важлива частина кухні Cappadocian, зазвичай збагачений овочами. Особливо подається з м'ясними стравами. Серйозний і поживний варіант, bulgur pilaf прикрасить ваші столи.

8. У Виноград

Каппадокія є одним з найстаріших виноробних регіонів Туреччини. Тасінг місцевих вин є невід’ємною частиною цієї смакової поїздки. Вино, виготовлені з унікальних сортів винограду Каппадокії, доповнюють ваші страви і пропонують приємний досвід.

9. Пестиль і Кьоме

Pestil і köme, один з місцевих закусок Каппадокії, є ідеальним варіантом для тих, хто з солодким зубом. Підготовлений з абрикосами і горіхами, цей аромат є здоровим і енергійним перекусом. Ви можете придбати його з місцевих виробників і взяти його додому.

10. Сухі боби

Ще одна важлива страва Cappadocia кухня висушена квасоля. Ця страва зазвичай варена з м'ясом або простою і подається з хлібом. Пропонується опція наповнення завдяки своєму насиченому вмісту білка.

Каппадокія чекає відкриття не тільки для своїх природних делікатесів, але і для її насиченої і смачної кухні. Посадка місцевих страв дозволяє краще зрозуміти культуру регіону. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.