Hva skal man spise i Kappadokia? Oppdag lokale smaker

Tapt i historien

Ürgüp, som ligger i hjertet av Kappadokia, bærer sporene etter de kristne samfunnene som bodde her i fortiden med majesteten til Kadı-slottet og dets tunneler. Historiske bygninger som Taşkın Pasha-moskeen, St. Theodore-kirken og Pink Valley tilbyr en fascinerende atmosfære til sine besøkende. Ürgüp-museet lar deg gå deg vill i historien ved å avsløre mye informasjon om fortiden. Du kan utforske forskjellige fe-skorsteinsformasjoner i Zelve-dalen, se de tre skjønnhetene på nært hold og berøre de eldste ruinene i Çavuşin Village. Du kan gå dypere inn i historien ved å besøke Uchisar-slottet fra romertiden, og hvis du har tid, ikke glem å se den berømte Ihlara-dalen, en halvtime unna Nevşehir!

Ballongtur og eventyrlige aktiviteter

Den første aktiviteten du tenker på når du tenker på Kappadokia er å sveve i en ballong og se på fe-skorsteinene fra fugleperspektiv. Det er imidlertid mange flere spennende alternativer du kan gjøre her. Du kan bli med på hestesafariturer og utforske de naturlige skjønnhetene i Kappadokia med vennskap med hester. Du kan oppleve keramikkproduksjon i Avanos og lage dine egne kunstverk, eller delta i crossgolfspill for en annerledes opplevelse. Du kan nyte naturen ved å ta lange turer i dalene i Goreme eller gjøre en eventyrlig utforskning med ATV-turer. Du kan også få muligheten til å lage dine egne marmoreringsverk på Ebru kunstsenter i Göreme.

Overnatting i håndskårne steinhus

Kappadokia tilbyr en unik overnattingsopplevelse utover det tradisjonelle feriekonseptet. I tillegg til all-inclusive-hoteller, tilbyr det en annen atmosfære å bo i steinhus hugget i samsvar med den naturlige strukturen i regionen. Å bo på disse hulehotellene lar deg oppleve en arv fra antikken. Disse hotellene, som er verdsatt av gjestene med sine unike arkitektoniske strukturer og dekorasjoner, vil gjøre din Kappadokia-ferie uforglemmelig.

Vinsmaking

Kappadokia er også veldig selvsikker i vinproduksjon i dette paradisiske landet fullt av vingårder. Vinsmakingshus, som du finner på hvert hjørne, tilbyr en flott mulighet til å prøve ulike viner fra regionen. Kocabağ Wine House i Uçhisar og Turasan Wine House i Ürgüp vil berike smaksløkene dine med et rikt utvalg av viner. I tillegg tiltrekker Urgup Vintage Festival, som finner sted hvert år i september, oppmerksomheten til lokale og utenlandske turister.

Utforsk mystiske underjordiske byer

I tillegg til sine unike naturskjønnheter, vekker Kappadokia også oppmerksomhet med sine underjordiske byer. Underjordiske byer som Kaymaklı og Derinkuyu bærer spor av tidligere sivilisasjoner. Disse mystiske strukturene tar besøkende med på en reise gjennom tiden.

Smak på forskjellige smaker

Kappadokia skiller seg også ut med sin rike matkultur. Lokale smaker tilbyr en uforglemmelig fest for gjestene. Spesielt testi-kebab- og bønneretter tilberedt i gryter er blant smakene du må prøve i denne regionen. I tillegg er rispudding laget i en gryte en av de populære smakene i regionen. Du kan smake på disse deilige smakene på restauranter i Ürgüp, Avanos og Uçhisar og oppdage historiene bak hver rett. Kappadokia er et reisemål verdt å utforske for gastronomielskere!